ばななのチーズケーキ*
ばななの甘みで砂糖控えめ♪
このレシピの生い立ち
ばなな好きのために、ばななたっぷりのチーズケーキを作りたくて(^^)
作り方
- 1
クリームチーズを均等にやわらかくなるまでゴムべらで練る。
- 2
やわらかくなったら、砂糖を加えて強く押し混ぜる。
砂糖の水分で少し混ぜやすくなる。 - 3
クリーム状にしたバターと牛乳を加えてよく混ぜる。
溶き卵を少しずつ加え、泡だて器に持ち替えて大きく混ぜる。 - 4
コーンスターチを入れて、さらによく混ぜる。
- 5
フォークの背などでつぶしたばななを加えて、さっくりと混ぜる。
（シナモンを一緒に加えてもおいしい♪） - 6
170℃のオーブンで約40分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
よく冷やしてからの方がカットしやすいです。
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