きのこと水菜のほたて風味パスタ
ＭＯＲＩＭＯＮ @cook_40067234
しょうがとほたての風味がポイントです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べて美味しくなかったので、
これ、工夫しだいで、絶対においしくなりそうって思って、うちでリベンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの湯でスパゲッティをゆでる。
きのこ類は適当な大きさに切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、しょうがをいためる。
- 3
香りがでたら、水、昆布茶、ほたてを加える。
- 4
ゆであがったスパゲッティを加え、塩・こしょうで味を調える。お皿にうつし、水菜をトッピングする。
似たレシピ
-
大人風味！あこや貝の貝柱と水菜のパスタ 大人風味！あこや貝の貝柱と水菜のパスタ
珍しい真珠貝(あこや貝)の貝柱を使って独特の風味を活かした大人味なパスタです。きゅっと冷やした白ワインが合いますよ
-
ホタテときのこのガーリックオイルパスタ ホタテときのこのガーリックオイルパスタ
ガツンとガーリックとホタテの風味が香る味付けです！アヒージョ風に煮ることでオイルにホタテの旨味が移る＆簡単に乳化可能♡
-
-
-
-
-
-
-
-
-
白ワイン香る❀ホタテとキノコのパスタ 白ワイン香る❀ホタテとキノコのパスタ
ホタテはやっぱ白ワインソースでしょ♥エリンギも入れて、歯ごたえも楽しんじゃお♪ ＩＤ 18038897のトッピングも是非！
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18475772
