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MORIMON

MORIMON

@cook_40067234
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飲むこと、食べること、お料理、お菓子作りが大好きな主婦です。
夢はカフェをオープンすることです。
ただいまのマイブームはブログです。
よろしくお願いします。

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    新生姜とあじの干物のちらし寿司

    米 • こんぶ • 酢 • 砂糖 • 塩 • 岩下の新生姜 • あじの干物 • きゅうり • 紫蘇
    • 4人分
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    新生姜と牛の甘辛煮のコロッケ

    じゃがいも • 牛切り落とし肉 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 岩下の新生姜 • 紫蘇 • 塩こしょう • 小麦粉溶き卵パン粉 • サラダオイル
    • 15個分
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    極旨ナポリタン

    スパゲッティ • たまねぎ • ハム • ピーマン • ケチャップ • トマトソース • にんにく • オリーブオイル • 塩こしょう
    • 2人分
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    そうめんサラダ

    そうめん • きゅうり • レッドオニオン • ハム • 錦糸卵 • ブロッコリー • エビ • めんつゆ • しょうゆ • サラダオイル • 酢
    • 4人分
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    レッドカレーリゾット

    にんにくのみじん切り • たまねぎのみじん切り • 海老 • パプリカ • しめじ • たけのこ • 湯 • コンソメキューブ • 米 • レッドカレーペースト • オリーブオイル • 塩こしょう
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      あさりと豚肉のカレーあんかけ豆腐

      絹ごし豆腐 • あさり • 豚肉 • アスパラガス • 赤ピーマン • 玉ねぎ • カレー粉 • 塩こしょう • 水 • 片栗粉
      • 3人分
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      ズッキーニのピザ風

      ズッキーニ • オリーブオイル • 塩こしょう • ベーコン • ピーマン • 赤ピーマン • トマトソース • ピザ用チーズ
      • 4人分
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      鶏のから揚げの野菜あんかけ

      鶏もも肉 • 卵 • 酒 • ごま油 • しょうゆ • にんにくのすりおろし • こしょう • 片栗粉a • 揚げ油 • 玉ねぎ • ピーマン • にんじん •
      • 4人分
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      豆腐とエビの味噌マヨグラタン

      木綿豆腐 • ブロッコリー • ゆで卵 • エビ • 白みそ • 生クリーム • マヨネーズ • 粉チーズ
      • 4人分
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      あさりとほうれんそうのポタージュ

      あさり • 水 • ほうれんそう • 玉ねぎ • じゃがいも • オリーブオイル • ブイヨンキューブ • 牛乳 • 塩こしょう
      • 4人分
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      春キャベツとあさりの土鍋蒸し

      春キャベツ • あさり • 豚ばら薄切り肉 • にら • 日本酒
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        たけのこ、グリンピースのクリームシチュー

        鶏もも肉 • 玉ねぎ • にんじん • しめじ • たけのこ • グリーンピース • 固形スープの素 • サラダ油 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 薄口醤油 •
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          たけのことエリンギのピザ

          ピザ生地 • ゆでたけのこ • にんじん • エリンギ • 酒 • みりん • 醤油 • ピザチーズ • いりごま • さやえんどうのゆでたもの • 万能ねぎの小口切り
          • 2枚分
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          鶏手羽のかきの種衣揚げ

          鶏手羽 • 塩こしょう • 小麦粉 • 溶き卵 • かきの種のくだいたもの • 揚げ油 • スイートチリソース • マヨネーズ
          • 4人分
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          新たまねぎとサーモンのパスタ

          スパゲッティ • 新たまねぎ • サーモン • にんにくのみじん切り • 赤唐辛子 • コンソメスープの素 • スパゲッティのゆで汁 • オリーブオイル • 塩こしょう • パセリのみじん切り
          • 1人分
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          スイートチリ団子

          合いびき肉 • たまねぎのみじん切り • 溶き卵 • パン粉 • 塩こしょう • パプリカ • ピーマン • たまねぎ • 水 • 鶏がらスープの素 • スイートチリソース • しょうゆ •
          • 4人分
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          きのこと水菜のほたて風味パスタ

          スパゲッティ • エリンギ • しめじ • まいたけ • ほたて • しょうがの千切り • 水 • こんぶ茶 • オリーブオイル • 塩こしょう • 水菜
          • 1人分
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          スペアリブ

          スペアリブ • たまねぎのすりおろし • にんにくのすりおろし • しょうがのすりおろし • ケチャップ • ウスターソース • 赤ワイン • りんごジュース • 醤油 • こしょう
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            あっさりあさりコロッケ

            じゃがいも • あさり • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • しょうがの千切り • 青じその千切り • 小麦粉溶き卵パン粉 • 揚げ油
            • 4人分
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            梅じそチーズヒレカツ

            豚ひれ肉 • 梅干し • チーズ • しそ • 塩こしょう • 小麦粉溶き卵パン粉 • 揚げ油
            • 4人分
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