ガトー・オ・ポム
Hanapippi2 @cook_40154255
必ずレシピを聞かれるケーキ♡
粉糖をかけて、あつあつを食べるのがお気に入りです(^^)
このレシピの生い立ち
母がどこかでレシピを教えてもらってオヤツによく作ってくれたケーキです。
いまや、私の十八番！
ガトー・オ・ポム
必ずレシピを聞かれるケーキ♡
粉糖をかけて、あつあつを食べるのがお気に入りです(^^)
このレシピの生い立ち
母がどこかでレシピを教えてもらってオヤツによく作ってくれたケーキです。
いまや、私の十八番！
作り方
- 1
型に分量外の油(バター)を塗り、粉をはたいておく。
オーブンは180℃に設定で余熱開始。
-
- 2
りんごを1㎝弱のくし切りにします
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- 3
型に並べます
-
- 4
ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、小麦粉、サラダ油の順に入れては混ぜます。
グルグルっと混ぜて大丈夫。 -
- 5
生地を型に流し込みます
-
- 6
トントンと打ち付けて空気を抜きます。
180℃のオーブンで30分焼きます。
表面が焦げるようならアルミ箔をかけてください -
- 7
焼き上がり(^^)
切り分けてお皿に盛り、粉糖をかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
グルグルまぜて、流して焼くだけ！
りんごは紅玉がオススメですが、どんなりんごでもOKです。お好みを見つけてくださいね！
砂糖は控えめです。甘めが好きな方は、生地の砂糖を1カップまで増やしても大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476656
