懐かしのナポリタンスパゲティ☆

鮭カオリ @cook_40053264
ケチャップだけを使った懐かしの味です!最後にバターを入れてコクを出しました。
このレシピの生い立ち
懐かしいケチャップ味のナポリタンを作ってみました☆
懐かしのナポリタンスパゲティ☆
ケチャップだけを使った懐かしの味です!最後にバターを入れてコクを出しました。
このレシピの生い立ち
懐かしいケチャップ味のナポリタンを作ってみました☆
作り方
- 1
タマネギは千切り、ピーマンは5mm幅くらいに切る。ウィンナーも食べやすい大きさに。
- 2
フライパンに油を敷き、ニンニクを炒める。香りが出て来たらウィンナー、タマネギ、ピーマンを炒める。
- 3
タマネギは焦げ目をつけるように炒めると、香ばしく美味しくしあがる。その間にスパゲティを表示より1分短めにゆで始める。
- 4
スパゲティがゆで上がる3分くらい前にケチャップを入れて、水分を飛ばすように具とよく炒める。
- 5
スパゲティを火を消したフライパンに入れ、バターと粉チーズを入れて良くあえる。
- 6
お皿に盛り、好みで粉チーズをふりかけて出来上がり!
コツ・ポイント
タマネギを焦がすのがポイント。そうする事で旨味がでます!
具はよく炒めると、甘みが出ますよ。
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