作り方
- 1
水500ccに粉末寒天を入れて粉末黒砂糖を入れ中火にかけ寒天をとかす。
- 2
寒天がとけたら火を止めて、粗熱をとり型に流す。
- 3
いちごは、洗ってヘタをとり、水気をキッチンタオルでとって、寒天のなかに入れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
いちごのへたは、スプーンで取ると取りやすいです。いちごじゃなくても、パインの缶詰など入れてもいいと思います。
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