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簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡
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簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡-レシピのメイン写真

簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

普通の椎茸で是非♪

このレシピの生い立ち
オバケ椎茸をいただいたので その大きさを生かしてステーキにしてみました♪

普通の椎茸で是非♪

このレシピの生い立ち
オバケ椎茸をいただいたので その大きさを生かしてステーキにしてみました♪

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簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

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材料

  • 椎茸 5〜6枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • *醤油 大さじ1.5
  • *ケチャップ 大さじ1
  • *酒、味醂 各大さじ1/2
  • *砂糖 小さじ1
  • ピザ用チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は手のひらサイズ!
    軸を包丁で切り落とす。

    • 簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き火にかける。
    椎茸の表を下にし中火で2〜3分蒸し焼きする。

    • 簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡作り方2写真
  3. 3

    その間に*印の材料を合わせておく。
    3分でこんな感じに蒸されます。

    • 簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡作り方3写真
  4. 4

    合わせた*印を周りから回し入れフライパンをゆする。

    • 簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡作り方4写真
  5. 5

    チーズをかけたら再び蓋をし弱火で2〜3分。

    • 簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡作り方5写真
  6. 6

    チーズがとろけたら完成‼︎

    • 簡単‼︎椎茸の照り焼きチーズステーキ♡作り方6写真
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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2016/11/30 22:27に公開
こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

ステーキ 照り焼き しいたけ ピザ用チーズ 酒 ケチャップ

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