☆わかめとプチトマトの中華風簡単酢の物☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

ピックアップ掲載❀話題入り大感謝(^^) 乾燥わかめでちょっと中華風の簡単一品です♪大葉は入れた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きわかめとプチトマトを少し中華風っぽくしてみたく作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 乾燥わかめ 大さじ2強(5g)
  2. プチトマト 3個~
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. ☆水 小さじ1~1.5
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ▶醤油 小さじ1/2
  7. ゴマ 小さじ2
  8. ▶酢 大さじ1
  9. 白ごま お好きな分量
  10. 大葉(千切り) 2枚~

作り方

  1. 1

    乾燥わかめはもどし、プチトマトは
    1/2か1/4カットにします。
    今回はやや大きめのプチトマトです。

  2. 2

    耐熱ボウルに☆を入れラップをかけ、レンジ600Wで20~30秒加熱します。

  3. 3

    砂糖が溶ければ▶を加え混ぜます。
    酢はお好みのもので。砂糖は小さじ1/2だと少し酸っぱすぎなので小さじ1にしました。

  4. 4

    3にわかめとプチトマト、大葉を加え白ごまを入れできあがり♪

  5. 5

    2015.07.24 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

  6. 6

    shikkachanさんがレッドオニオンプラスで素敵に作ってくださいました♡

  7. 7

    2018.8.22 ピックアップ掲載ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

乾燥わかめは種類や戻す時間により、重量が変わります。前回作った時は70g位、今回は種類を変えたら86g位になりました^^;
冷やすと美味しいですが、プチトマトを一緒に入れて冷やすと味が薄くなるの食事の前に入れてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ