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わかめとツナのサラダうどん
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わかめとツナのサラダうどん-レシピのメイン写真

わかめとツナのサラダうどん

ミシャトモ
ミシャトモ @cook_40049532

わかめを乗せて、海の香り豊かでとてもヘルシーなサラダうどんを作りました☆暑い夏の日のランチに是非!
このレシピの生い立ち
お手軽でヘルシーなサラダうどんを考えました。

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ミシャトモ
ミシャトモ @cook_40049532

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2食
  • わかめ(乾燥) 大さじ2杯
  • ツナ缶 小1缶
  • レタス 3~4枚
  • トマト 1個
  • 大葉 4枚
  • めんつゆ(2倍濃縮) 150㏄
  • 水 150㏄
  • ポン酢 大さじ1杯
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    わかめを水で戻します。レタスは適当にちぎり水にさらし、トマトも食べ易く切ります。大葉は千切りにします。

  2. 2

    水分(油分)を切ったツナにポン酢を加え混ぜます。

  3. 3

    冷凍うどんを茹で、流水で洗い、器に盛り、分量の水で薄めた麺つゆを掛けます。

  4. 4

    3)に2)のツナ、水気を切ったわかめ、レタス、トマト、大葉を盛り付け、マヨネーズを掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜はレタスやトマトのほか、サラダに合うものならなんでもOKです♪千切りの大根を加えて。うどんの量を減らせばダイエット向きかも?麺つゆの濃さはお好みで加減してください。

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ミシャトモ
ミシャトモ @cook_40049532
2013/05/14 06:34に公開
特別なお店に行かなくても手に入る材料で作れる多国籍の家庭料理&スイーツをコンセプトにした私流の楽しい美味しい一皿と、我が家の定番料理等を紹介しています。料理という国籍を問わないコミュニケーションツールの素晴らしさを伝えられるワールドワイド家庭料理研究家になるのが夢です☆
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このレシピのキーワード

サラダ うどん ツナ 大葉 トマト レタス ワカメ 冷凍うどん

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