ネギまみれなぶっかけスタミナ蕎麦

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

暑い夏の夏バテ防止メニュー!

冷たくてトロトロの蕎麦なら食欲なくても、ほぼ噛まなくても!?食べれちゃいますw
このレシピの生い立ち
冷たいお蕎麦が好きなので。

暑くなってくるとあんまりモリモリ食べたくなくて、冷たいネバネバならツルツル〜っと食べれると思い実行しました!

ネギまみれなぶっかけスタミナ蕎麦

暑い夏の夏バテ防止メニュー!

冷たくてトロトロの蕎麦なら食欲なくても、ほぼ噛まなくても!?食べれちゃいますw
このレシピの生い立ち
冷たいお蕎麦が好きなので。

暑くなってくるとあんまりモリモリ食べたくなくて、冷たいネバネバならツルツル〜っと食べれると思い実行しました!

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材料

1人分
  1. 乾燥蕎麦 1束
  2. 納豆 1パック
  3. 青ネギ 1/2パック カットネギ
  4. 白ネギ 1/2パック カットネギ
  5. 卵黄 1個
  6. めんつゆ 適量
  7. だしの素 1袋

作り方

  1. 1

    蕎麦を固めに茹でます!

    書いてる時間−1分ぐらい。

  2. 2

    茹で上がったら冷水で冷やして、青白ネギを大量にふりかけ納豆かけて、卵黄をのせます。

    これで完成ッ!

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今日つくる
ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
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お酒が大好き!お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい!焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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