アプリでひらく作り方
- 1
セロリは、筋を取って拍子切りにする。タカのつめは種を取り除き、輪切りにする。
- 2
冷たいフライパンに、オリーブオイル・タカのつめ・塩を入れて、弱火で熱する。
- 3
塩が溶けてきたらセロリを加え、強火でさっと炒めて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
にんにくで香りづけしても美味しいかも。
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