☆さっぱり美味しい〜手羽元の酢煮☆

kimiko母
kimiko母 @cook_40156426

お肉がすごく柔らかく、子供も簡単に食べれますよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
これも亡き母から教わったレシピです！家族みんな大好きです♡

☆さっぱり美味しい〜手羽元の酢煮☆

y358t's cooksnap of when they made ☆さっぱり美味しい〜手羽元の酢煮☆.
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あーゆ♡'s cooksnap of when they made ☆さっぱり美味しい〜手羽元の酢煮☆.
kimiko母
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お肉がすごく柔らかく、子供も簡単に食べれますよ(o^^o)
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これも亡き母から教わったレシピです！家族みんな大好きです♡
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材料

4人分
  1. 手羽元 16本
  2. 卵 4個
  3. ☆水 600cc
  4. ☆醤油 大さじ6
  5. ☆砂糖 少々
  6. ☆穀物酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    茹でたら殻をむきます。

  2. 2

    鍋に☆を入れて少し沸騰させます。

  3. 3

    手羽元に切れ目を入れて、両面しっかり焼きます！

  4. 4

    焼けた手羽元と茹でた卵を2の鍋に入れていきます。

  5. 5

    手羽元が柔らかくなるまで煮てください。
    完成です！

コツ・ポイント

少し多めに酢を入れると、お肉がすごく柔らかくなりますよ(*^^*)
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