キャベツの和え物
こばやちゃん @cook_40159287
簡単一品！！おかずにも、おつまみにも、お弁当にもＯＫ！！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが足りず、冷蔵庫にあったキャベツでささっと作りました。
キャベツの和え物
簡単一品！！おかずにも、おつまみにも、お弁当にもＯＫ！！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが足りず、冷蔵庫にあったキャベツでささっと作りました。
作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにする。
- 2
沸騰した鍋にキャベツを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3
鍋から取り出してキャベツを絞る。やけど注意！
- 4
キャベツに出汁の素、醤油、すりごまを入れて和える。
コツ・ポイント
キャベツの芯を入れると甘みが増します。捨てずにぜひこの料理に使ってください。
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