* はちみつ味噌どら焼き♬
♡Alice♪ @cook_40044822
白餡の中に「はちみつ味噌」を練り込んだ上品な味のどら焼きです♬
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌を使ったレシピとして考えました。
* はちみつ味噌どら焼き♬
白餡の中に「はちみつ味噌」を練り込んだ上品な味のどら焼きです♬
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌を使ったレシピとして考えました。
作り方
- 1
どら焼き生地の★印の粉類を混ぜます。
蜂蜜・卵・牛乳を加え混ぜ、3０分生地を寝かせます。 - 2
＜はちみつ味噌餡＞
白餡にはちみつ味噌を加え混ぜます。 - 3
フライパンにサラダ油を塗り、生地を細長く流して焼きます。
ラップをかぶせ乾かないようにします。 - 4
生地に常温に戻したクリームチーズを塗り、はちみつ味噌をのせ巻きます。
コツ・ポイント
クリームチーズは、常温に戻しておきます。
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