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豚塩じゃが
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豚塩じゃが-レシピのメイン写真

豚塩じゃが

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

豚肉のこまとじゃがいもと玉ねぎの

シンプル塩じゃが

あつあつでも
冷めても
うまっ
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の肉じゃがは、いつもですが

あっさり
塩バージョンも

思いつき

豚肉のこまとじゃがいもと玉ねぎの

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材料

4人前
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 2個
  • 豚肉切り落とし 250㌘
  • ※水 2cup
  • ※お刺身 大さじ2
  • ※塩 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
  • ※鶏ガラスープのもと 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎ

    切ります

    • 豚塩じゃが作り方1写真
  2. 2

    豚肉ももうで
    切り落とし

    これ

    • 豚塩じゃが作り方2写真
  3. 3

    フライパン

    油不要

    豚肉そのまま

    炒めます

    弱火で

    • 豚塩じゃが作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで
    色が変わったら

    • 豚塩じゃが作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎとじゃがいも炒めます

    • 豚塩じゃが作り方5写真
  6. 6

    ※入れます。

    • 豚塩じゃが作り方6写真
  7. 7

    ふたして

    弱めの中火で
    ことこと

    • 豚塩じゃが作り方7写真
  8. 8

    じゃがいもにすーっと爪楊枝通ったら

    盛り付け

    • 豚塩じゃが作り方8写真

コツ・ポイント

じゃがいも

芯まで火を通します

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/07/07 20:26に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

じゃがいも 豚こま 刺身 玉ねぎ

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