酢の物（三色）
ムショメシ @cook_40159593
超簡単！ 何か一品加えたいときに便利！
このレシピの生い立ち
『ムショメシ』という書籍制作に携わり、刑務所メニューに興味を持ちました。
これもそのひとつです。
同名のブログもあるのでそちらもどうぞ。
【ムショメシぶろぐ】
http://mushomeshi.blog73.fc2.com/
酢の物（三色）
超簡単！ 何か一品加えたいときに便利！
このレシピの生い立ち
『ムショメシ』という書籍制作に携わり、刑務所メニューに興味を持ちました。
これもそのひとつです。
同名のブログもあるのでそちらもどうぞ。
【ムショメシぶろぐ】
http://mushomeshi.blog73.fc2.com/
作り方
- 1
錦糸玉子を作る。
- 2
大根とにんじんを千切りにしてお湯で一分ほどゆがく。
- 3
酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、塩を合わせたたれで、大根、にんじん、錦糸玉子を和えれば完成。
- 4
コツ・ポイント
錦糸玉子は市販のものがあるので、購入したほうがより手軽かも。砂糖の分量はお好みに合わせて増やすのもＯＫです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481944
