玉ねぎの焼浸し

クック44IYMM☆ @cook_40163444
焼いて浸すだけの簡単メニューです
このレシピの生い立ち
麺つゆ+柚子こしょうが爽やかで美味しかったので、甘々の玉ねぎと合わしてみました
作り方
- 1
フライパンに薄く油をひき、輪切りにした玉ねぎを入れ、ふたをして蒸し焼にする
- 2
麺つゆ(薄めず使用)に柚子こしょうを混ぜ、焼いた玉ねぎを入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
玉ねぎを蒸し焼きにして、充分甘みを引き出して下さい
ピーマン、なす、カボチャ なんでも合います
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