たけのこサラダのオープンサンド

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新鮮なたけのこはアスパラのように甘くておいしいです。サラダやサンドイッチにしてもおいしいです。

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新鮮なたけのこはアスパラのように甘くておいしいです。サラダやサンドイッチにしてもおいしいです。
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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. レタス 適量
  3. たけのこ 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    食パンをトーストする。

  2. 2

    トーストしたパンにレタスとたけのこをのせる。

  3. 3

    お好みでマヨネーズをかけていただく。

コツ・ポイント

サラダの具材はお好みでアレンジしても良いです。
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こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。
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