作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブを入れて軽く炒める。
- 2
レバーとニラを加え、さらに炒める。
- 3
肉たらしと貝だしの素を加え、味を馴染ませる。
コツ・ポイント
レバーの下処理→24808652
レバーはしっかり火を通して、ニラは最後に加えると色鮮やかに仕上がります。
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