シャキシャキじゃがいものさっぱりサラダ♪
楽しみかん @cook_40162586
じゃがいものシャキシャキ食感が楽しいサラダです！
さっぱりなので、これからの季節に良いですね♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使ったさっぱりサラダがたべたくて。
シャキシャキじゃがいものさっぱりサラダ♪
じゃがいものシャキシャキ食感が楽しいサラダです！
さっぱりなので、これからの季節に良いですね♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使ったさっぱりサラダがたべたくて。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、スライサーで細切りにして５分程水にさらす。
きゅうりはマッチ棒程の細切りにしておく。 - 2
ボールなどの容器に◎の材料を合わせて、ドレッシングをつくっておく。
- 3
お湯を沸かし、１のじゃがいもをサッと茹で、ザルに上げて水気を切る。
- 4
３のじゃがいもと１のきゅうり、スモークサーモンと２のドレッシング全てを、よく混ぜ合わせ、器に盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
合わせ酢はミツカンの《カンタンいろいろ使えま酢》を使っています。
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