簡単!トマトの本格ハンバーグソース♪

mis0co
mis0co @cook_40134085

トマトで本格!ハンバーグソース!デミソース!簡単なのに美味しい〜
このレシピの生い立ち
トマトが熟して柔らかくなってて、加熱して食べたかった。

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材料

4人分
  1. トマト 2個
  2. ローリエ 2枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. バジル粉末 適量
  5. Aウスターソース 適量
  6. Aコンソメ 適量

作り方

  1. 1

    トマトの皮をむいてぶつ切りにします。

  2. 2

    木べらなどでつぶしながら塩コショウを加え煮込みます。水っぽくなってきたらローリエとバジルを加えます。

  3. 3

    コンソメ、ウスターソースを適量加えていきます。味見してよかったらokです。

コツ・ポイント

味見の時は濃いめがいいです。パスタを少量茹でておくと余ったソースと絡められます。

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レシピ作者

mis0co
mis0co @cook_40134085
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食べたいものを適当に作っています。適当な方は是非!
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