ポパイ＆チキンのハニーマスタードサラダ
千種ばーちゃん @cook_40040003
隠し味はカレー粉。ほんのりスパイシーで、甘酸っぱいサラダ。
このレシピの生い立ち
いつもとちがう味付けで食べたい時に。
ポパイ＆チキンのハニーマスタードサラダ
隠し味はカレー粉。ほんのりスパイシーで、甘酸っぱいサラダ。
このレシピの生い立ち
いつもとちがう味付けで食べたい時に。
作り方
- 1
鶏胸肉はフォークで３箇所ほど突き刺し、耐熱皿に入れて酒・塩こしょうをふる。
- 2
ラップをふんわりかけてレンジで２分３０秒チン。（５００Ｗ） そのまま粗熱をとる。
- 3
湯を沸かし、塩少々とほうれん草をいれてさっと茹で、ざるにあけ、流水で冷ます。
- 4
冷めた①を手で割き、②を絞り、Ａで和える。
少し冷やして味がなじんだら食べごろです。
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