もやしとおくらの味噌そぼろ丼

クックRAWUPU☆ @cook_40158287
甘めの味噌の味付けでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
簡単でたくさん食べれる料理はないかと思い、考えました。
一緒に入れる野菜はなんでも大丈夫です。
作り方
- 1
おくらは小口切りにしておく。
フライパンにサラダ油をひいて挽き肉を炒める。
色が変わってきたら、おくらともやしを投入。 - 2
具材が完全に炒まったら、☆の調味料をいれてなじませて、お皿に盛り付けて、別で作った目玉焼きをのっけて完成!
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方は豆板醤を少し入れるとピリ辛で美味しいです。
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