大根とホタテのサラダ
マヨネーズにちょこっとポン酢と柚子胡椒がいいんです
このレシピの生い立ち
大好きな大根とほたてのサラダを作ってみました。
作り方
- 1
大根は千切りにして水にさらす。ホタテ缶は軽く水切りをする。
- 2
ボールにホタテ、マヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒を入れて混ぜる。水切りした大根を加えて全体を混ぜてできあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
大根とホタテだけだと白だけでさびしいので、トマトとか緑を添えてあげるとよいかも.
ゆず胡椒がなくても美味しいです。旦那は柚子胡椒なしがよいとか。
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