【超簡単!】ミニチーズピロシキ風

aiporin27
aiporin27 @cook_40170506

ちゃんと皮を閉じないと溶けたチーズが出てきます。
チーズが出ると油が跳ねるので注意。
落ち着いて油から出しましょう。
このレシピの生い立ち
「何か一品!」と思ったときに思いつきました。
簡単なのにおいしくて、もちもちカリカリです!

【超簡単!】ミニチーズピロシキ風

ちゃんと皮を閉じないと溶けたチーズが出てきます。
チーズが出ると油が跳ねるので注意。
落ち着いて油から出しましょう。
このレシピの生い立ち
「何か一品!」と思ったときに思いつきました。
簡単なのにおいしくて、もちもちカリカリです!

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材料

10個分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. カチョカバロ(チーズの一種) 1個
  3. →チーズはあるものでOK 今回はカチョカバロでやりました
  4. 適量
  5. 粗挽き胡椒 適量
  6. お好みでドライトマトやベーコン

作り方

  1. 1

    カチョカバロは一口大に切っておく。

  2. 2

    餃子の皮1枚にチーズを一つ入れ、お好みでドライトマトやベーコンを入れて、ふちに水をつけ包む。

  3. 3

    閉じる際に餃子のように波波にする必要はありません。

  4. 4

    熱した油に入れる。
    色がついたらひっくり返す。
    そんなに揚げ時間はかけません。

  5. 5

    揚がったらクッキングシートの上にあげ、塩と粗挽き胡椒を適量かける。
    完成!

コツ・ポイント

とにかく皮を密着させること!

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