超簡単！付け合わせのにんじんの甘煮
chellcy @cook_40114841
簡単で美味しいのでよく作ります
どれだけでも食べれちゃうくらい美味しいです(o^^o)
人参好きにはたまらないレシピかな
このレシピの生い立ち
にんじんの甘煮をもっと簡単に美味しくヘルシーに作れないかなぁと思っていたら思いつきました(o^^o)
このやり方を使ってにんじんの丸フライもよく作ります。
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簡単で美味しいのでよく作ります
どれだけでも食べれちゃうくらい美味しいです(o^^o)
人参好きにはたまらないレシピかな
このレシピの生い立ち
にんじんの甘煮をもっと簡単に美味しくヘルシーに作れないかなぁと思っていたら思いつきました(o^^o)
このやり方を使ってにんじんの丸フライもよく作ります。
作り方
- 1
にんじんを縦半分に切り、更に3、4センチ幅になるように半分もしくは3等分に切り、面取りをする
- 2
にんじんをポリエチレンの袋に入れ鶏がらスープの素を入れ、水を少々入れ全体に絡めるように手でもみ、顆粒スープを溶かす。
- 3
電子レンジで500Wで3分ほどかけフォークがスッと入るくらいに火を通す。焦げないように注意
- 4
いい感じに火が通ったら火傷に気をつけて袋を取り出し、タオルごしに軽く揉むなどして袋の中の茹で汁をにんじんに絡め、数分おく
- 5
適度に冷めたら味がしっかりと染み込みます(^｡^)
コツ・ポイント
レンジをかける時に鶏がらスープ顆粒がしっかりと水に溶けていないと焦げます。
水はニンジンにまとわりつく程度の少量で大丈夫です。
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