ワカメの梅肉和え

kukuni
kukuni @cook_40170588

普段のワカメの酢の物をオシャレにアレンジ
このレシピの生い立ち
ちょっと一品足りないときなどに!!!!

ワカメの梅肉和え

普段のワカメの酢の物をオシャレにアレンジ
このレシピの生い立ち
ちょっと一品足りないときなどに!!!!

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材料

2人分
  1. わかめ ひとつかみ
  2. しらす ひとつかみ
  3. キュウリ 斜め薄切り2~3枚分
  4. 梅干 一粒
  5. しょうゆ 少々
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    梅干は種を取り除き、包丁でたたいてなめらかにする。

  2. 2

    ワカメを水で戻し食べやすい大きさに、キュウリを千切りにする。

  3. 3

    ボウルに①~②としらすを入れしょう油とごま油で味付けをし出来上がり!!!!

コツ・ポイント

『ワカメの酢の物』 感覚の一品なので
梅干はハチミツ入りの甘味があるものより
酸っぱいものを選ぶと美味しいですよ

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