サッポロ一番でエスニック風塩焼きそば☆
まるエモン @cook_40043160
すぐにできて、野菜もたっぷりとれるので、メインにもなる一品です♪
フライ麺を使うことで、よりアジアンテイストに！
このレシピの生い立ち
アジア系の屋台の焼きそばをイメージして作りました～（＾＾）♪
付属のスープを使い切るために野菜多めなので、２人ならメインのおかずとしても！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、椎茸は薄切り、長ネギは縦半分にして薄切り、トウミョウは根をカットして、洗っておく。
- 2
豚バラスライスは食べやすい大きさにカットしておく。
- 3
フライパンで、豚バラ、人参・椎茸・長ネギの順に炒める。
麺を茹でる。（２分） - 4
茹で上がった麺、トウミョウ、桜えび、大さじ２杯の水で溶いた付属のスープを加え、炒め合わせる。
- 5
火をけして、ナンプラーで香りつけして出来上がり♪
お好みでレモンを添えて。
コツ・ポイント
野菜をたっぷり入れるのがポイント☆
野菜を減らす場合には、加えるスープの量も減らして作って下さいね（＾＾）ｂ
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