ヘルシーメンチカツ
しょうこ4stars @cook_40164299
キャベツいっぱいヘルシーメンチカツです！冷凍保存して、食べたいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作っていたら挽き肉が余ってしまい、キャベツが安かったので合わせて作ってみました！！
サクサクだし、ヘルシーだし、美味しいです！
ケチャップが合うかなと思います。
ヘルシーメンチカツ
キャベツいっぱいヘルシーメンチカツです！冷凍保存して、食べたいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作っていたら挽き肉が余ってしまい、キャベツが安かったので合わせて作ってみました！！
サクサクだし、ヘルシーだし、美味しいです！
ケチャップが合うかなと思います。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りします。
- 2
キャベツもみじん切りします。
- 3
★を全部混ぜ合わせコネコネします。手のひらサイズに丸めておきます。
-
- 4
小麦粉を周りに付けて、卵を絡め最後にパン粉を付けます。
- 5
あとは、タッパーで冷凍保存。
-
- 6
油で揚げたらこんな感じです。ケチャップが合いました(≧▽≦)
-
コツ・ポイント
キャベツいっぱい入れたら崩れやすいのでお肉と半々ぐらいがいいですね。
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