作り方
- 1
いかは内臓をとって食べやすい大きさに切り、＊の調味料で下味をつけておく。
- 2
ニラは洗って4㎝くらいに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱して下味の調味料ごといかを投入、炒める。
- 4
いかの色が変わったら塩コショウをふり、にらを入れて手早く炒めて完成です！
コツ・ポイント
＊いかが固くならないように、サッと手早く炒めてください♪
＊炒め物にレモン？！って意外ですが、さっぱり爽やかな味付けが簡単にできますよ(^^)
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