長ネギとしめじのお味噌汁´ω｀●
凜子。 @cook_40116129
毎日食べたいお味噌汁♥
体にも良いので是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
体にいいお味噌は
献立のどこかに取り入れたいもの。
手軽にお味噌汁でどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは緑の部分も含め斜めに切る。
-
- 2
しめじは石づきを落とし、手で軽く割いておく。
-
- 3
鍋にごま油を引き、長ネギを炒める。香りが出てきたら水と和風だしを入れ煮立たせる。
- 4
煮立ったら火を弱めお酒としめじを入れて蓋をし、２分煮込む。
- 5
火を止めて味噌と溶き入れたら完成!
コツ・ポイント
・ネギの緑の部分も十分おいしくいただけるので
捨てずに使ってくださいね！
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