モヤシとピーマンの和え物

あきべえべえ
あきべえべえ @cook_40125130

激安副菜メニュー☆一品足りないってときにパパっと出来るよ♪
このレシピの生い立ち
超簡単です…冷蔵庫であるもので作ってみたら美味しかったので

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材料

4人分
  1. モヤシ 1パック
  2. ピーマン 2個
  3. 塩昆布 2〜3つかみ

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って種を取り除き青椒肉絲を作る時みたいな細切りにします

  2. 2

    沸騰したお湯でモヤシとピーマンをゆでザルにあげます

  3. 3

    水気が切れたらボウルに移し塩昆布を加えてあえます

コツ・ポイント

簡単すぎてコツというほどのものもないですが…作りたてより少し時間をおいたほうが味がなじんで美味しいです

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レシピ作者

あきべえべえ
あきべえべえ @cook_40125130
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