作り方
- 1
ミックス、片栗粉、砂糖をボールに入れ、スプーンで混ぜる。
- 2
牛乳、マーガリンを加え、よく捏ねる。
予熱１８０度
- 3
３～５ｍｍ厚に伸ばし型抜きし、天板に並べる。
- 4
１８０度で
１５～２０分程、こんがりするまで焼く。 - 5
牛乳は基本２５ｇですが、扱い易い生地の固さに調節してください。
- 6
型抜きしにくい場合は、生地を伸ばしてから冷凍５分入れてください。
- 7
中までしっかり水分飛ばしましょう。
焼き上がり、柔らかければ、焼き時間追加するか、
庫内にしばらく放置してください。
コツ・ポイント
カロリー控えたい方はマーガリン３０ｇほどでもＯＫです。
その分、牛乳を少し増やしてください。
使うマーガリンによって、生地の固さに違いがあるので
牛乳量で扱い易い固さに調節してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【電子レンジ】サクサククッキー【ＨＭ】 【電子レンジ】サクサククッキー【ＨＭ】
電子レンジでホットケーキミックス粉を使って簡単にサクサククッキーが作れます。これは紅茶クッキーですが他でもアレンジＯＫ。
マキラ海月 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489614
