もやしのツナ炒め
ぬんじ @cook_40047837
油なしで仕上げるヘルシーメニューです。
しかも、超簡単＆安上がり！
ツナ缶は、油漬けでも水煮でもＯＫ。
このレシピの生い立ち
家にあった食材で作ってみました。
とても簡単で、１０分程度で作れます。
しかも、安上がり(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは、袋に表示されている時間で水でもどしておきます。
（大きめであれば、２㎝くらいの長さに切ります。） - 2
フライパンにツナ缶を缶汁ごと入れて、さっと炒めます。
（油漬けのツナを使う際は、はねやすいので気を付けてください。） - 3
もやしを加えて、さらに炒めます。
- 4
①のわかめの水をきり、③に加え、軽く炒めます。
- 5
しゅうゆで味付けします。
- 6
味が足りないようなら、塩・こしょうをお好みで加えてください。
- 7
残ったときは、油揚げに詰めて袋煮にしたり、チヂミ（レシピID：18456972 ）にしたりすると良いですよ☆
コツ・ポイント
☆炒めすぎるとわかめが茶色っぽくなったり、もやしの食感がなくなったりしてしまうので、気を付けてください。
☆我が家は小さい子どももいるため、薄味にしています。
☆人参を加えると色どりがきれいです。
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