きくらげコリコリ☆中華風酢の物
もりなみ @cook_40033032
食物繊維豊富なきくらげで簡単に酢の物を作りましたー☆
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きなので、きくらげを入れて歯ごたえよい酢の物が食べたかったので。
きくらげコリコリ☆中華風酢の物
食物繊維豊富なきくらげで簡単に酢の物を作りましたー☆
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きなので、きくらげを入れて歯ごたえよい酢の物が食べたかったので。
作り方
- 1
マロニーを表示どおりにゆでる。きくらげも一緒に入れてもどす。
- 2
きゅうりは薄切りにし、分量外の塩でもんで水気をしぼる。
- 3
ハムは食べやすい大きさに切っておく。
- 4
★印の調味料をすべて混ぜ、①～③で用意した材料をあえて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでラー油を少し落としてもピリ辛でおいしいです♡
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