ししとうのドレッシング漬け♪

Bururin
Bururin @cook_40118414

なんだか洋風な和え物です。
涙がビューの…はずれを引いたようなししとうも何とかなって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ししとうや甘長とうがらしが大好きでアレンジしたくて。

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材料

3,4人分
  1. ししとう 30本くらい
  2. セレクティ こく仕立て青じそドレッシング 大さじ3
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 乾燥バジル(あれば 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ししとうはきれいに洗い、爪楊枝などで穴を開けておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、ししとうを炒めます。

  3. 3

    ししとうが熱いうちにボールなどで全て和えて漬けておいたら出来上がりです。
    次の日も食べれます。

  4. 4

    このドレッシング!!大好きです。
    おろし玉ねぎとか入ってます。全てLOVEです。

  5. 5

    甘長とうがらし、ピーマンでも美味しいと思います。

コツ・ポイント

乾燥バジルは無くても良いですが、入れるとお口の奥に良い香りが広がるのでお勧めです。
ししとうはスーパーに10個パックになってるような美しいのではなくて、JAなどで、安く大量にGETできたらお勧めです。

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レシピ作者

Bururin
Bururin @cook_40118414
に公開
お料理大嫌い!!でしたが、クックパッドに出会えて楽しくなってきました。今では愛犬のおやつも作ってます。
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