もやしナムルサラダ

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

簡単もやしナムル
このレシピの生い立ち
基本的にダイエット料理なので、夕食はこれだけです。なので、普通のおかずの一品としては、ちょっと量が多いかもしれません。普通のサラダに飽きた時はいいかも。(^_^;)

もやしナムルサラダ

簡単もやしナムル
このレシピの生い立ち
基本的にダイエット料理なので、夕食はこれだけです。なので、普通のおかずの一品としては、ちょっと量が多いかもしれません。普通のサラダに飽きた時はいいかも。(^_^;)

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材料

1人前
  1. もやし 1/2袋
  2. にら 1/2袋
  3. あぶらあげ 2枚
  4. レタス 2枚
  5. ごま 適量
  6. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにレタスをちぎって並べます

  2. 2

    あぶらあげは事前に湯通しして余分な油を落としたら、トースターで焼きます。(焦がさないように注意)

  3. 3

    にら、もやしを好みの硬さにゆでます。

  4. 4

    にら、もやし、油揚げを別のボウルに移し、ごま油、塩で味付けします。よく混ざったら、レタスをのせたボウルに移して出来上がり

コツ・ポイント

ボリュームを出すのに入れた油揚げがGOODです。ダイエット中ですが、これぐらいいいかな?

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atsushi009
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仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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