超簡単..丼で..5分..わらび餅.抹茶
簡単で. もう焦がさない. わらび餅...
ゼリーを加え.もちもちキープ.オシャレなセンスで... go.go
このレシピの生い立ち
子供の頃食べたのは "葛餅"だったような気がする..."わらび餅"とは名古屋に来て 出会い... きな粉と黒蜜は同じなのに 別の物だった... 片栗粉で 母が作ってくれたのは"くずがき" で ほんのり甘かった..
妹のリクエストに思考錯誤中
超簡単..丼で..5分..わらび餅.抹茶
簡単で. もう焦がさない. わらび餅...
ゼリーを加え.もちもちキープ.オシャレなセンスで... go.go
このレシピの生い立ち
子供の頃食べたのは "葛餅"だったような気がする..."わらび餅"とは名古屋に来て 出会い... きな粉と黒蜜は同じなのに 別の物だった... 片栗粉で 母が作ってくれたのは"くずがき" で ほんのり甘かった..
妹のリクエストに思考錯誤中
アプリでひらく作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
わらび餅粉
-
- 3
クッキングゼリー
-
- 4
抹茶ラテパウダー
が簡単...* 抹茶と砂糖に
変えても良い -
- 5
材料を...
-
- 6
豆乳も入れる
良くかき混ぜる
-
- 7
こんな感じになる
レンジで 2分
-
- 8
流し込む器に
水を入れておく -
- 9
こんな感じになる
丼が熱いので
気をつける濡れタオルを敷くと安定
泡立て器で
良くかき混ぜる -
- 10
こんな感じになる
さらに
レンジで 2分 -
- 11
こんな感じになる
丼が熱いので
気をつける...良くかき混ぜる
-
- 12
こんな感じになる
ゴムヘラを
水で濡らして...まとめる...
-
- 13
こんな感じになる
さらに
レンジで 1分 -
- 14
こんな感じになる
良くかき混ぜる
-
- 15
こんな感じに
-
- 16
こんな感じになる
ゴムヘラを濡らす
水をすてた器に入れる
-
- 17
こんな感じになる
ゴムヘラで
平たくする -
- 18
ラップをかける
少し押さえてから
そのまま冷ます
-
- 19
冷めたら 切る
包丁を水で濡らすと切りやすい...
-
- 20
好みで...
きな粉. 黒蜜
コンデンスミルク -
- 21
(*^_^*)v
-
コツ・ポイント
粉と水は 1:4 にすると良い。
丼が熱いので 気をつける事、濡れタオルを敷くと かき混ぜる時、丼が安定する。
型に入れないで、ボールに氷水を用意し、その中で、つくね団子を作る時のように丸くしても良い。
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