作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。
生姜とにんにくはみじん切りにする。 - 2
なべにオリーブオイルを入れ生姜とにんにくを香りがたつまで炒める。
- 3
野菜を鍋に加え炒める。
- 4
水を被るくらい入れ煮る。
- 5
煮たったらトマト缶と生トマトを加え20分～30分煮る。
- 6
コンソメを加え更に5分煮る。
- 7
塩コショウ、しょうゆで味を整える。
- 8
H27.04.27.ダイエット勉強しなおして少し改良しました。
コツ・ポイント
味に飽きてきたらカレー粉を入れたり少し味を変えて続けると効果がでます。
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