豆板醤きゅうり

食いしんぼうなぉ
食いしんぼうなぉ @cook_40171329

あと一品!という時に時短でできます
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたきゅうりの消費にピリッとしたものが欲しくて

豆板醤きゅうり

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ★お酢 大2
  3. ★砂糖 大2
  4. ★醤油 大3
  5. ごま 大1
  6. ★豆板醤 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりに適当に切り込みを入れる

  2. 2

    ★を耐熱容器に入れ、レンチン

  3. 3

    熱々のタレをきゅうりにドバッとかける

コツ・ポイント

きゅうりに切れ目を入れる事で味を馴染みやすく
たたききゅうりでもいいと思います

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