新玉ねぎの和風マヨチーズ焼き☆

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953

食卓のもう一品に！！甘くて柔らかい新玉ねぎをトースターで焼くだけ♪
白ワインにも合いますよ～❤
このレシピの生い立ち
義理母に頂いた新玉ねぎがいっぱいあるので
簡単に、ちびっこでも食べれるものをと♪

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材料

１～２人分
  1. 新玉ねぎ ２分の１個
  2. しめじ ４分の１袋
  3. マヨネーズ 適量
  4. 醤油 少々
  5. 黒コショウ 少々
  6. かつお節 ２分の１袋
  7. とろけるチーズ １～２枚

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを横に薄切りし、ほぐしたしめじとボールに入れ、マヨネーズ、醤油で和える

  2. 2

    耐熱皿にアルミホイル敷き、上に玉ねぎ広げ黒コショウ、かつお節ふり、チーズのせる

  3. 3

    トースターで焦げ目つくまで焼く

  4. 4

    食べるとき薄かったら、醤油をたらっと廻しかけて下さい
    (*^_^*)

コツ・ポイント

アルミホイルはくっつかないホイルを使用しています。普通のホイルの時は、薄く油を塗って下さい☆

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

そうジロー
そうジロー @cook_40055953
に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君！家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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