中学生弁当日記(そぼろ弁当編)

☆ちま。☆
☆ちま。☆ @cook_40146815

一見普通のそぼろ弁当ですが、実はオムライスです!チキンライスの上にケチャップ味のそぼろとバターを使った炒り卵!
このレシピの生い立ち
子供が中学生になり、今までの弁当では足りなくなり新しいお弁当箱を買いました。たっぷり容量に詰めるおかずの覚え書き。

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材料

  1. チキンライス 適量
  2. そぼろ 適量
  3. 炒り卵 適量
  4. レタス 1枚
  5. グラタン 1個
  6. 唐揚げ 2個
  7. ミニトマト 2個
  8. 味付け煮卵 半分

作り方

  1. 1

    【チキンライス】
    材料...ご飯 バター 玉ねぎ ピーマン ウィンナー 塩コショウ 味覇 ケチャップ しょうゆ

  2. 2

    【ケチャップ味そぼろ】
    材料...鶏ひき肉 玉ねぎ オリーブ油 ケチャップ 味覇 塩コショウ

  3. 3

    【炒り卵】
    材料...玉子 バター 塩コショウ 牛乳

  4. 4

    【グラタン】
    材料...即席グラタンの素 ウィンナー 牛乳 チーズ オリーブ油 玉ねぎ

  5. 5

    【味付け煮卵】
    材料...玉子 めんつゆ 水 ごま

  6. 6

    【ミニトマト】
    材料...ミニトマト ヘタピック
    ※ヘタピックはオススメ!

  7. 7

    【唐揚げ】
    材料...冷凍の唐揚げ 揚げ油

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