簡単！ゴマドレつまみな＆ちくわサラダ
★ばりこ★ @cook_40170751
お安い野菜をみつけては、ゴマドレッシングでさっぱりサラダ
今回はつまみなで
このレシピの生い立ち
さっぱりゴマドレッシングは
何にでも合うので、いろんなものにかけて。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かして沸騰したら塩小さじ1を入れて（分量外）つまみなを1分茹でる
- 2
お湯を沸かしてる間にちくわ、大葉、パプリカを切っておく
-
- 3
つまみなが茹で上がったら、冷水で冷やし水を切る
- 4
ボールに牛乳以外のドレッシングの材料を入れて混ぜ混ぜ
- 5
出来上がったドレッシングに②と③を投入して混ぜ混ぜ
- 6
最後に牛乳大さじ1を入れて混ぜ混ぜで出来上がり（こくをお好みの場合はごま油を）
コツ・ポイント
最後に牛乳を入れることでマイルドな感じになります。
今回は冷蔵庫に残っていたパプリカを彩りに、大葉を香り付けに牛乳をいれてマイルドに仕上げてみました。
こくをお好みの方は、牛乳を入れずにごま油で仕上げるといいと思います。
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