野菜たっぷり!マカロニサラダ♪

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たっぷり野菜とコーンにロースハムと玉子の旨味が凝縮☆マヨネーズと塩・胡椒のみの味付けですがパンに挟んでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのマカロニサラダを作ってみました!

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たっぷり野菜とコーンにロースハムと玉子の旨味が凝縮☆マヨネーズと塩・胡椒のみの味付けですがパンに挟んでも美味しいですよ♪
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材料

冷蔵庫に保存して楽しめるくらいたっぷり
  1. サラダマカロニ 150~200g
  2. スイートコーン 1缶
  3. きゅうり(スライス) 2本
  4. 玉ねぎ(スライス) 1個
  5. ハム(1cm角カット) 4枚
  6. ゆで卵 3個
  7. マヨネーズ 大さじ12~15
  8. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵は5mm角のさいの目にし、きゅうりと玉ねぎは水切りをしておく。

  2. 2

    大きいボウルに、1とスイートコーン・ハム・茹で上がったマカロニをいれ、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に、塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで卵はエッグスライサーで十字に切っておくとさいの目にしやすいですよ♪

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