柿の酒粕チーズ焼き
tkhime @cook_40162640
酒粕と柿とチーズがベストマッチんぐぅ～
このレシピの生い立ち
この季節毎年届く、会津の後輩の作った美味しい見知らず柿を使いました。
酒粕料理はこの季節大好きで、いろいろレシピ研究しています。
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮をむき薄切りにします。
- 2
耐熱皿に並べた柿にちぎった酒粕を全体に乗せ、その上にとろけるチーズ全体にかけます。
- 3
オープンでチーズが溶けるまで焼きます。
コツ・ポイント
酒粕がかたい場合は、お水に少しつけると柔らかくなります。
柿は好みですが、柔らかめの種無し柿を使いました。
似たレシピ
-
-
-
-
柿とさつまいものベーコンチーズ焼き 柿とさつまいものベーコンチーズ焼き
柿・さつま芋・ベーコン・チーズを焼くだけ！秋らしい食材で作りました。さつまいもの甘さとベーコンやチーズの塩味が合います☆レンジ・フライパンで一瞬で出来ます。
よよ -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18495272
