鶏ムネプリっとマヨポン酢
半片八両 @cook_40166810
プリッとした鶏の胸肉がいいんです！
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉のパサパサ感が無くなるともっと美味しいのになぁ～と
考えてたらできました。
給料日前でもお財布にやさしいよ！
鶏ムネプリっとマヨポン酢
プリッとした鶏の胸肉がいいんです！
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉のパサパサ感が無くなるともっと美味しいのになぁ～と
考えてたらできました。
給料日前でもお財布にやさしいよ！
作り方
- 1
皮を取ります
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- 2
１枚２０ｇ位にスライス します
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- 3
ビニール袋に入れ
片栗粉をいれ良く振り
粉をまぶします -
- 4
沸騰した湯で２分茹で 氷水に落とします
-
- 5
あとは、器にキャベツ
千切り（面倒なら市販の物）をドーナツ状に盛りその上に鶏 中心に合わせたマヨとポン酢に一味を振る -
- 6
鶏皮が嫌いでなければ 同じ分数茹でて 刻んで添えても美味しいですよ！
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