旨っ！さっぱりトマトのサラダ

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サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

生姜が効いてさっぱり食べられちゃう夏にオススメのサラダです！夏じゃなくても作ってね♫
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れた夏野菜をさっぱり食べたくて作りました！

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材料

  1. トマト 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 塩蔵ワカメ 10g
  5. ツナ缶 1缶
  6. 生姜 1かけ
  7. ＊ポン酢 大さじ2
  8. ＊砂糖 小さじ1
  9. ＊ごま油 小さじ1〜1.5
  10. ＊すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを湯むきして一口大に切ります。

  2. 2

    きゅうりを縦半分に切り斜め薄切りに。玉ねぎも薄切りに。ひとつまみの塩で揉み少し置いて水分をしっかり絞ります。

  3. 3

    塩蔵ワカメをたっぷりの水で戻し、食べやすい長さに切ります！

  4. 4

    生姜をすりおろします。

  5. 5

    ボールに＊を全て混ぜ合わせ、1〜4までの具材とツナ缶を入れてよく和えます。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして食べればさらに旨っ！です

コツ・ポイント

ワカメは塩蔵じゃなくても大丈夫です！乾燥ワカメは戻さずにそのまま入れちゃえばそれ程水分も出ずにいいかも！ツナ缶の油が気になるようならば油切りして下さい。

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レシピ作者

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764
に公開
Instagram：@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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