濃厚 チョコレートケーキ

ぴょぬ3
ぴょぬ3 @cook_40077448

濃厚なチョコレートケーキでおもてなしにも♪チョコ好きにはたまらないケーキです。

このレシピの生い立ち
チョコ好きなお客様へのおもてなしにと作ったものです。

濃厚 チョコレートケーキ

濃厚なチョコレートケーキでおもてなしにも♪チョコ好きにはたまらないケーキです。

このレシピの生い立ち
チョコ好きなお客様へのおもてなしにと作ったものです。

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材料

  1. お好きなスポンジケーキ レシピID :17972713も参照してください
  2. ビターorブラックチョコ 100g
  3. 生クリーム 50~60cc
  4. 砂糖 10g~(私は入れてません)
  5. 飾り用(栗の甘露煮、ミント等)

作り方

  1. 1

    チョコを刻みレンジで溶かす。
    生クリームと砂糖を合わせ6分立てにしチョコと合わせ、もう1度8分立てくらいにする。

  2. 2

    お好きなスポンジ生地を焼き長方形の型に合わせて切る。

  3. 3

    シッロプを塗り、チョコクリームをはさんでいく。
    これを2段分繰り返す。

  4. 4

    お好きなトッピングをして出来上がり。

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美味しいものを作って食べる。私の幸せです♪ みなさんの素敵なレシピを参考にさせて頂きながら美味しい毎日を送っています。
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