簡単ヘルシー♡棒棒鶏そうめん
15makiart @cook_40093193
そうめんと棒棒鶏をどちらにも合うごまだれでリンク♬暑い夏もつるんと食べやすく、たんぱく質豊富なヘルシーレシピです♡
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（雨でお買い物に行けないので冷蔵庫にあるもので。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは細切りにする。
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- 2
鍋に湯を沸かす。沸騰直前にささみを入れ、弱火で3〜4分茹でたら取り出す。冷水にさらし割く。
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- 3
2の鍋を強火にして、沸騰したら、そうめんを入れ、茹で時間どおり茹でたら冷水でもみ洗いする。
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- 4
お皿にそうめん、きゅうり、ささみを乗せ、ごまだれをかけたら出来上がり(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
ささみは、パサパサになるのを防ぐため、沸騰しない温度&弱火でじわじわ茹でる。
ささみを取り出して同じ鍋そうめんを茹でることで節約&時短♬（そうめんから塩分とぬめりが出るので逆はNG）
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