定番★ポテトサラダ

mog☆tan
mog☆tan @cook_40171567

オーソドックスすぎるポテサラです〜
このレシピの生い立ち
旦那がきゅうり嫌いなため、きゅうりなしで作りました。笑 きゅうりを入れてももちろん美味しい!

定番★ポテトサラダ

オーソドックスすぎるポテサラです〜
このレシピの生い立ち
旦那がきゅうり嫌いなため、きゅうりなしで作りました。笑 きゅうりを入れてももちろん美味しい!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 1/2本
  3. ゆでたまご 1個
  4. 玉ねぎ 1/3個
  5. ハムorウインナーorサラミorツナ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき4等分に切る。耐熱皿にいれ、水を適量かけて600wで3〜4分レンジでチン。

  2. 2

    人参は小さめに切り、沸騰したお湯にいれ1分ほどゆでる。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにし、辛味を取るため10分ほど水につけておく。もしくは軽くゆでるか600w1分半レンジでチン。

  4. 4

    ハム等は適当な大きさに切っておく。(今回はサラミで作ってます)

  5. 5

    じゃがいとゆでたまごを潰して、他の材料を加え混ぜる。マヨネーズ、塩コショウ、粉チーズで味付けをする。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

調味料は味見しながら調整してください(^^)

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